Gartenkultur

01Sep

Die Stapelfelder Gärten erleben

Sonntag, 01. September 2019 - 11:00 bis 12:30

Die Stapelfelder Gärten erleben

Gartenführung zum „Tag der offenen Gartenpforte 2019“ – Der Gartenplaner Antonius Bösterling führt durch die großartigen Themengärten der Katholischen Akademie Stapelfeld. Dabei werden die Strukturen und Blickbeziehungen der einzelnen Gartenräume aufgezeigt, aber auch robuste Sorten und die Pflege von Rosen, Hortensien, Stauden und Gräsern und Farnen. Die zahlreichen Bäume und Sträucher werden als gute Beispiele auch für den Hausgarten vorgestellt. - (Foto: W. Rolfes)

13Sep

Wild- und Gartenkräuter sinnvoll nutzen und konservieren

Freitag, 13. September 2019 - 17:00 bis 21:00

Wild- und Gartenkräuter sinnvoll nutzen und konservieren

Kräuterseminare für Interessierte – Die Kräuterseminare mit Eva Kongsbak zeigen die kulinarischen Möglichkeiten auf, aus dem heimischen Garten die regionale und saisonale Küche zu würzen und zu bereichern. Dies geschieht meist im Rückgriff auf alte, in Vergessenheit geratene Traditionen und Rezepte.

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