Gartenkultur

11Sep

Die Stapelfelder Gärten erleben

Sonntag, 11. September 2022 - 11:00 bis 12:30

Die Stapelfelder Gärten erleben

Sonntags-Spaziergang im Garten – An den sommerlichen Sonntagen führt Gartenplaner Antonius Bösterling durch die Stapelfelder Gärten der Katholischen Akademie. Dabei geht es wie in einem Gartenseminar zu: Um Strukturen und Blickbeziehungen der einzelnen Gartenräume, um Pflanzen und Pflege, um aktuelle Gartenmode. Auf 5 ha wachsen Rhododendron, robuste Rosen, Hortensien, Stauden und Gräser, Hecken und Wiesenstücke unter den alten Obstbäumen. In einem Naschwald entdecken wir Wildobst, in einem Neuen Wald klimaresistente Bäume und überall stehen Weltenbäume. Im Erfahrungsaustausch werden Empfehlungen auch zum Düngen erarbeitet.

23Sep

Die Kraft des Sommers konservieren

Freitag, 23. September 2022 - 17:00 bis 21:00

Die Kraft des Sommers konservieren

Salben und Tinkturen selbst herstellen – Eva Kongsbak zeigt uns in ihren Kräuterseminaren, wozu wir die (wilden) Pflanzen aus dem heimischen Garten und vom Wegesrand nutzen können. Dies geschieht meist im Rückgriff auf alte, in Vergessenheit geratene Traditionen und Rezepte. (© Foto: AdobeStock)

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