Der Fachbereich Natur, Schöpfung, Landwirtschaft steht für die Auseinandersetzung mit ökologischen, ethischen und landwirtschaftlichen Fragen im Zeichen der Bewahrung der Schöpfung. Er thematisiert das Zusammenspiel von Mensch, Natur und nachhaltiger Entwicklung. Im Mittelpunkt stehen Seminare und Vorträge zu Biodiversität, Klimawandel, Landwirtschaft und spirituellen Zugängen zur Natur. Der Fachbereich ist eng mit dem Umweltzentrum verbunden, das praxisnahe Zugänge und naturnahe Lernräume ermöglicht.